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慕名很久的蛋糕終於要嚐試了, 首先打蛋, mix Lemon Juice, baking soda, and so on....
並不是太困難, 可是開始用麵糰的時候, 就是痛苦的開始...一次只能烤薄薄的兩片,
這還不打緊, 桿麵皮真是一門大學問, 非要點功力不成,
在老公和士哲的努力之下, 完成差不多35片的麵皮,
接下來要一層一層塗上Cream, 壓平, 讓烤好的麵皮吸收cream而變軟,
最後還要將多餘的麵皮碾碎, 灑在蛋糕的表面, 我可以了解為何士哲遲遲不教我們怎麼做了,
太辛苦了啦!!下次有人要求要吃, 我一定第一個投反對票!!
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