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上次有說過我一定要自己試做"蘋果草莓派".
這個決心是下了一陣子了. 食材也買好了一陣子了.
就是沒動工.
主要原因是:
一. 我沒買到新鮮的草莓, 現在不是草莓季節. 看到的草莓好像很不好吃. 不過後來我用冷凍草莓代替了.
二. 我沒買到做上面那一編織狀的現成麵糰. 但後來, 我自己用揉麵粉與奶油完成了.
所以兩個延誤的原因都解決了.
當然就要動手囉~
成品出來, 沒有很好看.但還蠻好吃的, 尤其是剛出爐的. 後來冷掉也還可以啦!
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