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團契小組時間,

可愛的小組員, 總是帶各式各樣的食物來給大家品嘗.

像之前的栗子, 冬瓜茶等等.

上星期我們還享用了, 超級香軟好吃的吐司.好喝珍奶.

(吃了會讓人幸福啊!因為裡面滿滿都是主人的愛心)

最特別的是銀杏了!

這是這輩子第一次看到銀杏耶...

聽說也是人家去摘, 處理過後, 比較沒有怪怪味道的了.

不過那天加熱剝殼的時候, 也還是有一點點味道, 口感吃起來也稍微有點苦苦的.

但是補腦聖品, 當然是要多吃幾顆...

尤其我們小組員各個都是每天要動腦的學生, 趕快補喔~

CIMG3452.JPG 

上圖就是那銀杏果.

我們先把他用微波爐加熱, 再用菜刀拍裂開, 比較容易剝~

剝完黃黃的殼, 就會出現下圖綠綠可以吃的部分了!

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 (圖片出處:http://www.hisuinosato.com/mt/archives/%E7%BF%A1%E7%BF%A0%E9%8A%80%E6%9D%8F.jpg)

覆上銀杏功用的資料:(資料出處http://www.jjkkusa.com/modules/news/article.php?storyid=581)

銀杏
  英文俗名:Gingko
學名:Gingko Biloba
  海吉雅說故事  
  銀杏是世界上存在最古老的植物之一,據說距今已經超過兩億年,地球在冰河時期,銀杏就已經存在,有些銀杏樹的壽命超過數千年,中國人在中醫上應用銀杏,也有幾千年的歷史了。

銀杏的原產地在中國,銀杏葉呈兩片狀,果實稱『白果』可以食用,有滋補養顏美容的功效。

 
  主要功用  
  銀杏的效用主要由葉子萃取得出,含有主成份“銀杏黃酮”,是生物類黃酮的一種,有強力抗氧化、清除自由基的功效。
銀杏還能夠抑制癌細胞的生長和擴散。
強力的抗氧化作用,可以預防和舒緩血管阻塞,保護心、腦血管。
西方醫學臨床上也証明,銀杏有預防老年癡呆的功用。
銀杏同時具有活血、清血、促進血液循環的功能。
 
  注意事項  
  銀杏沒有毒性,是成份很安全的植物營養素,有醫師建議,銀杏有治療痔瘡的效果,有許多人也証實銀杏的這項功能。
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