因為舊的果汁機, 在某次的車庫拍賣賣掉了.
後來, 為了想要用豆漿, 於是高球男幫我買了一台新的.
一直叫我趕快試用看看, 可是, 豆漿耶, 就是一個不怎麼可以偷懶的東西.
還是在緩緩吧! 先來試試smoothie,
第一次嘗試, 其實我買了賣場裡的調味包, 照著上面的方法與分量.
分別做出了, 三種口味的smoothie:
果汁機開機第一打--
白白的, 是香蕉優格口味, 一根香蕉, 香草口味優格, 冰塊, 牛奶, 加上調味粉.
當時覺得應該是因為那調味粉的關係, 所以是濃稠的.
由於處女打的成功, 繼續挑戰第二打:
微黃的這杯, 是芒果優格口味
放的是, 芒果, 水, 冰塊, 香草優格, 還有調味粉一包.
我試吃了一下芒果, 還蠻甜蠻好吃的, 所以我猜這杯芒果應該很優.
沒想到有點酸酸的耶!我強烈懷疑是因為那調味粉是人工造的口味, 所以不太像芒果的味道.
繼續, 果汁機第三打:
這是草莓優格口味, 內容物有草莓, 香草優格, 冰塊, whipping heavy cream(由於牛奶過期, 以這個取代)最後當然是調味粉一包
這個是最好喝的, 我猜是因為加了那個heavy cream的關係.
後來上網尋的其他的食譜, 我才發現, 其實我根本不需要加那調理粉...
smoothie會濃稠的原因, 是冰塊!或是將水果冷凍一下, 打出來也會有那種效果的.
而且如果不甜, 只要自己加點糖就行了. 只要加入新鮮水果, 就不太會失敗囉.
不過, 那個調理粉, 有告訴你份量, 所以之後我就照那比例去調, 分量也都沒甚麼差別.
基於成功的實驗, 所以, 常常再打...看看這個smoothie熱潮甚麼時候會過?!