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之前有做過烤布丁,不過呢味道不很像.

用很花時間, 焦糖也有失敗的可能.

不過有次在某老師家, 吃到超像台灣的布丁.

他的祕訣就是

IMG_3425.JPG  

這包東西啦!很便宜喔, 不到美金一塊錢耶.

其實這是墨西哥式的flan, 不過超好吃的啦!

也很容易做, 只是加牛奶煮而已.

一般超商都有在賣喔~

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