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因為要去佛州會家人, 要丟下高球男去玩了!
所以幫他儲糧一下,
而且為了保持鮮感, 來嘗試做新的菜.
之前介紹了幾道電鍋稀飯~
當然朋友的電鍋食譜當中, 還有不少電鍋菜飯.
於是實驗就開始啦!
上圖是紅蘿蔔菜飯
依照食譜, 如果你喜歡, 可以摻入五穀米啦~
反正, 就是加入蘿蔔進去煮就對了.
上圖是加了香菇與高麗菜的飯.
根據食譜呢, 還加了一些絞肉, 不喜歡香菇的也可以加金針菇. 或是兩者都加.
絞肉可以先拌醬油, 其他食材都切丁就可以了. 放入攪散
調味就是一點鹽與幾滴黑麻油, 再一點點黑胡椒.
最後要上的一道
看起來不怎麼樣, 但是味道呢, 個人我還蠻喜歡的.
這是豆腐蒸肉.
絞肉放在蒸碗裡, 加醬油, 鹽, 蔥花, 酒, 醃個十分鐘.
放入豆腐跟蛋拌勻, 再拿去蒸.
根據食譜呢, 可以加豆鼓, 腐乳汁會更好吃!
不過這兩種調味我都不喜歡, 所以我都沒加.
就這三種是新嘗試的, 其他都儲糧都以前介紹過, 就不用多提啦.
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