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不斷的想要試試新的食譜~
這次要做的實驗便是奶油小餐包!
美國餐廳的餐前麵包都很好吃...鬆鬆軟軟, 加上奶油!好吃~
一樣使用周老師的配方.
不過仍然是麵糰太濕, 超級黏手與沒辦法整型....
但是我想既然有發酵了, 我更不想丟掉與放棄~
死馬當活馬醫, 還是給她揉個圓圓的, 進烤箱烤去!
但是鹹奶油就無法包進去了.
只是想想沒有奶油在裡面, 事後塗個奶油或是果醬, 應該也還能吃吧?
果真, 出爐之後, 還不錯呢.
只是分給朋友的時候已經隔兩天, 麵包已經有點硬梆梆的狀態...
用手機拍剛出爐的餐包們~
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