在萊城, 這家名為"Columbia Steakhouse"一共有兩家,
一家在Downtown:
201 N. Limestone St.
Lexington, KY 40507
859-253-3135
一家在Richmond Rd:
2750 Richmond Rd.
Lexington, KY 40509
859-268-1666
我們去的便是位於Richmond Rd上的店
他們的店成立於1946年到現在, 成為中肯塔基州最老的一家店了。
服務生很驕傲的說著。
我們以前總經過, 沒想過要進來吃。
是個非常特別的經驗...
怎樣特別呢~~
先說說裝潢吧!
這是進門後右轉, 暖暖的壁爐。
往前走就是吧台, 根據網路上的資料,
他們很有名的是專給夜貓族的特別優惠包括:
8盎司的里肌肉加巨無霸烤洋芋加店內著名沙拉和手工麵包。
我們沒試~不給予評價囉!
繼續有關擺設的介紹,
裡頭有些彩繪玻璃, 都是和賽馬有關~因為這裡出名的就是賽馬吧!
我們的位置感覺好像就在馬廄裡一樣耶~
由磚砌成的柱子, 拱門等等。
燈都長這樣。
精彩的要來囉~
菜單:
我們也不知要點甚麼, 發現有他們餐廳的特別菜, 剛好兩道, 就點了!
首先上的是麵包:
還不賴喔~軟軟的!
這是肯塔基有名的一道菜, :Hot Brown
是由位於Louisville, Kentucky的Brown Hotel那裏研發出來的。
研發者叫: Fred K. Schmidt.
是個熱的三明治, 主要肉使用火雞肉片和培根(現在有的會使用火腿片)。
吐司會烤的脆脆的, 與特製的醬料香料等。
不過老實說, 我沒有很愛這道菜...
好像別桌的鐵板牛排比較好吃的樣子。
所以跟高球男約好改天一定要再來一次。
重頭戲出現了~~
另一道菜我們點的是:"Lamb Fries",
到底是甚麼好料的, 因為菜單上也沒有詳盡的說明...
我們只想應該是炸的羊肉吧...也就沒多問服務生...
一上菜有點傻眼...
這羊肉也太少了吧...還要價20。00?也沒有附side dish。
吃了一口...軟軟的...ㄟ怎麼有點腥? 是沒熟的羊肉嗎?
不過加了醬味道就綜合了...
但是回家上網查詢一下, 原來那是...炸的公羊"蛋蛋"耶...
知道我在說羊的哪個器官吧~
雖然我是個甚麼都吃的亞洲人...也吃過別種動物的"蛋蛋"...
不過在美國吃到這個部位還蠻訝異的啦。而且...不是很好吃...
我們下次去絕對會點大眾口味的牛排或是海鮮!!
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