慕名很久的蛋糕終於要嚐試了, 首先打蛋, mix Lemon Juice, baking soda, and so on....

並不是太困難, 可是開始用麵糰的時候, 就是痛苦的開始...一次只能烤薄薄的兩片,

這還不打緊, 桿麵皮真是一門大學問, 非要點功力不成,

在老公和士哲的努力之下, 完成差不多35片的麵皮,

接下來要一層一層塗上Cream, 壓平, 讓烤好的麵皮吸收cream而變軟,

最後還要將多餘的麵皮碾碎, 灑在蛋糕的表面, 我可以了解為何士哲遲遲不教我們怎麼做了,

太辛苦了啦!!下次有人要求要吃, 我一定第一個投反對票!!

arrow
arrow
    全站熱搜

    二小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄